Restefrokost

Restefrokost er en god start på uka, evt. en god fortsettelse avhengig av når man spiser det. Hele poenget er å bruke opp alle restene man har liggende.

Du trenger:
-Bacon
-kjøttpudding
-potet
-4 egg

Slik gjør du:
Stek baconrestene dine, og når disse begynner å bli sprø tilsetter du resten av kjøttpuddingen din.
Trikset her er å bare bruke masse rester, jo flere jo bedre!
Etter at kjøttet er stekt tilsetter du potetbiter formet som terninger.
Når alt begynner å få en fin farge og stekeskorpe tilsetter du vispa egg, og legger et lokk over stekepannen, og senker temperaturen.
La det stå til alt egg har stivnet.
Server med godt brød til.