lørdag 14. desember 2013

Juletaco


Om det er noe jeg virkelig er glad i, og ikke kan få nok av er det taco.
Man kan jo ha på hva man vil, og godt blir det nesten uansett!
Ettersom det snart er jul, fikk både jeg og kjæresten min den samme gode ideên, uten å ha planlagt dette med hverandre først.

Du trenger:
1 pakke medisterdeig
1 pakke tacokrydder
1/2 rød paprika
1/3 agurk
1 stang av stangselleri
1 klementin
4-5 fiken
Ønsket mengde gulost
1 pakke tortilla-lefser
Rømme
Hot tacosaus
                                                 Spinat

Slik gjør du:
Stek medisterdeigen etter anvisningen på baksiden av tacokrydder pakken.
Begynn med å kutte opp grønnsakene i små biter og legg de i passende skåler.
Kutt opp klementinen i små biter (etter at du har tatt av skallet), kutt opp fikenen i enda mindre biter, og bland klementinen med fikenen.
Kutt opp osten i firkanter.
Riv spinaten i biter.
Varm tortilla-lefsene i mikroen.

Sett alle skålene på bordet, og nyt festmåltidet!






Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar